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中国酒店行业市场现状分析

2019-1-29


  一二线城市快捷酒店各品牌的选择则不约而同——升级快捷酒店市场,加速进军中档酒店市场。
  近几年,中国旅游业发展蓬勃万象,业内人士预计,到2020年中国将成为旅游大国,这也给酒店业发展带来巨大的机遇。从如家酒店启动了这个“蓝海”开始,价格在100—300元之间的经济型酒店如雨后春笋般接踵出现,在其中各展所长。但是由于加盟品牌的增多,加盟数量的急剧增加,已经让这个市场从蓝海变成了搏杀成本与规模的红海。而高于此,价格在300-400元之间的中档市场,虽然是行业内消费市场,却还没有形成较为明显的游戏规则,按照桔子酒店吴海的说法,“这是一个可上可下的市场”。
  随着认识的深入,中档酒店市场被业界持续关注,根据中国旅游研究院公布的调查数据,2012年入境中国过夜的旅游者5772万人,国内游客29.6亿人 次;按照15%的过夜需求来算,国内游客的过夜人数就达4.44亿。其中40%的入境过夜旅游者和25%的国内过夜游客倾向于选择中档酒店,市场前景广阔。
  经济型酒店将有限的资源聚焦投入在客户的基本价值诉求上,如干净、舒适、便捷,而体贴细微的服务、个性化的设计、感官享受以及餐厅、酒吧等配套服务则统统 被过滤。但是随着这个市场的成熟,客户已经表现出成长的趋势,经济型酒店那种简洁明了的服务曾经让他们倍感新奇,但是当这种选择开始泛滥时,他们的要求开始提高。比如,酒店的大堂作为会客的场所过于寒酸,房间中千篇一律的标准化设施让他们倍感单调等等。
  此外,一些具有一定品味的人士,他们往往具有良好的教育背景,有一定的鉴赏能力,对他们来说,酒店的游泳池桑拿房也许并不重要,重要的是酒店要有品味。