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美食渐成酒店成功的关键

2019-1-29


  无论是因公出差还是因私旅游,酒店都是整个旅程中的重要一环,而品尝当地美食更是旅程中不可或缺的内容。去哪儿网通过对酒店相关信息搜索的持续研究发现,除了价格、位置、交通、设施等硬性因素会影响用户对酒店的选择外,用户对于酒店周边环境的关注度大幅增长,周边美食渐成为其选择酒店的又一个关键因素,而部分酒店投其所好,在宣传的时候,毗邻美食街、美食圈等亦成为其招徕客源的宣传点。
  为了方便用户了解酒店周边环境,去哪儿网酒店页面提供了酒店附近信息的功能,将目的酒店相关信息一网打尽,其中包括美食、景点、机场车站和休闲娱乐。
  一直以来,美食与旅行就密不可分,在国内行走,如果没吃到当地有名、地道的小吃名菜,那就不能算是来过这里。
  有网友表示,自己在“美食之都”西安旅游时,就毫不犹豫地选择入住钟楼美食街区附近酒店:“我和朋友在西安的时候每天晚上都到鼓楼旁边的回民街挨个品尝,牛羊肉泡馍、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返。”
  去哪儿网副总裁戴政认为,用户在酒店的选择上已经从基本的交通地理位置的“硬性因素”日趋于至周边美食、休闲娱乐等“软性因素”。他说:“旅游是集食、宿、行、游、购、娱于一体的活动,美食作为现代生活人们追求向往和需求,越来越受到人们的重视,旅游中饮食的质量很大程度上影响了整个旅游的质量。而由于中国地大物博,各个城市、各个地区,都有着自己的美食派系、招牌菜品,所以无论是商务还是旅游,品尝当地美食一定会是旅行中重要的内容之一,所以选择方便在周边品尝美食的酒店成为一种新趋势。”